Son las 5 p.m. de un sábado en Barranco, ordenamos unos refrescantes chilcanos de pisco artesanal y nos acomodamos en el excelente ambiente de buena música en La Tostadora de Barranco, en donde cada sábado la música es protagonista con una variada selección musical. Comienza la sesión electrónica de concepto Chill Out, ambientando la tarde …
Chill-Cano Sessions • Chill out, soft rock y Música Electrónica en Lima Leer más »
En el marco de las festividades por el Bicentenario de la Independencia del Perú, surge una iniciativa por parte de un grupo de negocios locales del distrito de Barranco, para visibilizar y promover las distintas manifestaciones culturales y artísticas que se desarrollan en este tradicional distrito. Históricamente Barranco se ha caracterizado por ser inspiración de …
Barranqueando: Arte, cultura y música en Barranco Leer más »
En la elaboración del pisco peruano son ocho los tipos de uva denominadas “uvas pisqueras”. Esto quiere decir que son usadas para la producción de las variedades de pisco existentes además de ser reconocidas legalmente. Por consiguiente podemos encontrar pisco de uva Quebranta, Mollar, Negra Criolla, Uvina, Albilla, Italia y Torontel. Cada tipo de uva …
¿Cuántos tipos de pisco hay? ► Aromas y sabores de las uvas pisqueras Leer más »
Lo primero que debes saber es que existe una confusión respecto a qué se le llama chilcano de pisco. Este es el que normalmente lo llamamos chilcano clásico o chilcano de Limón. No confundir con los «achilcanados» que son cocteles de pisco que son a base de macerados de este licor peruano y ginger ale. …
¿Cómo se hace un chilcano de pisco? ► El verdadero Leer más »
En los últimos años el tradicional distrito de Barranco ha cobrado relevancia tanto a nivel nacional como internacional, llegando incluso a ser nombrado por la prestigiosa BBC Mundo de Londres como uno de los barrios más “cool” del orbe destacando su identidad bohemia y artística, el acceso al mar, la variedad gastronómica y por supuesto …
¿Qué se puede visitar en Barranco? ► 7 atractivos Turísticos Leer más »
Si estás buscando cómo preparar un exquisito cocktail para olvidar un año duro para todos y empezar renovado el 2021, estás en el lugar indicado. Se viene el verano y nada mejor que un refrescante “Christmas Punch” para disfrutar con nuestros seres queridos un trago frutal y alegre. La historia de este cocktail se remonta …
Coctel con Espumante y Berries – Fácil y delicioso Leer más »
El piano es uno de los instrumentos musicales más populares en el mundo, eso se debe a que es probablemente el instrumento musical más completo y versátil que occidente ha conocido. Este increíble instrumento, que nació a inicios del siglo XVIII como una mejora de otros dispositivos de cuerda con teclado como el clavicordio, alcanzó …
¿Sabías que Chabuca Granda ganó una carrera de autos? Sí, pero la descalificaron por ser mujer. Es difícil pensar que algo así podría suceder en el año 2020, pero eso era habitual en el pensamiento machista de su época María Isabel Granda y Larco era una persona deportista y rebelde que usaba pantalones o se …
¿Por qué es reconocida Chabuca Granda? 🡪 Más allá de sus letras Leer más »
